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Weingut Horst Sauer
Azienda vinicola Vini File 8

2015 Silvaner trocken VDP.Gutswein, Sehnsucht..., Franconia, Germania

Aroma deciso, un po' nocciolato e affumicato, chiaramente vegetale, con aromi di frutta gialla aspra, erbe e fini sfumature di funghi. Frutto succoso e molto compatto con aromi affumicati e di spezie di legno, erbe e vegetali, acidità fine e abbastanza vivace, ha potenza, sostanza e una certa profondità, mineralità evidente, tracce eteree sullo sfondo, un accenno di tabacco, note delicatamente dolci, finale molto buono, deciso, succoso e speziato con mordente e presa.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2025+. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 12 aprile 2023
Prezzo: 19.00 € find+buy
Tipologia di vino: Weißwein(Vino bianco)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 13%
Classificazione: QbA
residuo zuccherino: trocken(secco)
Tipo di chiusura: Tappo a vite
Invecchiamento: barrique
Vitigno: Silvaner 100%
Numero di lotto: 439705316
Valutazione wein.plus: eccellente (90 WP)
Ultima valutazione: 6 novembre 2017
Raccomandazioni sul consumo: Mid-2018-2024+
Descrizione: Traduci in Italiano Fester, noch leicht reduktiver, vegetabiler und nussiger Duft mit zurückhaltenden Kernobstnoten, deutlicher, erdiger Mineralik, ein wenig Kräutern, Pilzen, Feuerstein und angedeutet Tabak. Reife, saftige Frucht mit rauchiger und leicht speckiger Holzwürze, sehr feine Säure, dicht und nachhaltig am Gaumen, vegetabile bis kräuterige Noten, noch immer eine Spur Hefe, im Hintergrund mineralisch, gewisse Tiefe, hat Kraft und Schmelz, noch eher unentwickelt, sehr guter, wieder saftiger und etwas rauchig-holziger Abgang.
Valutazione wein.plus: eccellente (90 WP)
Ultima valutazione: 28 febbraio 2017
Raccomandazioni sul consumo: 2018-2024+.
Descrizione: Traduci in Italiano Fester, gewisse Tiefe andeutender, leicht nussiger und getrocknet-pflanzlicher bis tabakiger Duft mit reintönigen, zurückhaltenden gelbfruchtigen Aromen, etwas Trockenkräutern und deutlicher Mineralik. Ziemlich fest gewirkte, saftige Frucht mit getrocknet-pflanzlichen bis tabakigen, etwas rauchigen und holzigen Noten, feine, lebendige Säure und viel Griff von reifem Gerbstoff, nachhaltig am Gaumen, angedeutet speckig, sehr deutliche, herbe Mineralik, ein Hauch dunkler Beeren im Hintergrund, noch wenig entwickelt, gewisse Tiefe, ziemlich geschliffen, sehr guter Abgang mit herbem Saft und Griff. Hat Klasse und wird ausgezeichnet reifen können.

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