2023 Niederhausen Hermannshöhle Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken, Vicino a, Germania

Fisso e profondo, una traccia di lievito, nel complesso piuttosto tranquillo, molto minerale e solo piuttosto contenuto fruttato, anche leggermente tabaccoso profumo con note che ricordano la carne di granchio e aromi eterei contenuti. Frutta ad alta concentrazione e succosa con tracce di frutti rossi, un po' di lievito, note floreali e eteree accennate, acidità molto fine e vivace, presa evidente, persistente al palato, profondo e ancora piuttosto compatto, quasi massiccio fondamento minerale, dolcezza accennata, presa, morso e mineralità nel finale succoso.

Raccomandazioni sul consumo: 2027-2038+. Cosa significano le nostre valutazioni