2022 Norheim Dellchen Riesling Grosses Gewächs trocken, Vicino a, Germania

Bouquet deciso, calmo e profondo, finemente erbaceo-vegetale, con aromi fruttati gialli contenuti ma abbastanza nobili, sfumature floreali e una certa mineralità. Frutto deciso, sapido e denso, delicati toni di lievito, presa di tannino friabile, acidità molto fine che marchia il vino, persistente al palato, buona profondità, struttura ancora non sviluppata, quasi compatta, abbastanza presente, note aspre di erbe secche, un accenno di ostriche, mineralità intensa e salata, tracce di fumo, profondo e complesso, finale da molto buono a lungo, avvincente. Può maturare.

Raccomandazioni sul consumo: 2025-2035+. Cosa significano le nostre valutazioni