2022 Niederhausen Hermannshöhle Riesling Grosses Gewächs trocken, Vicino a, Germania

Profondo, aspro, nocciolato e leggermente lievitato, un accenno di profumo caldo con aromi di frutta gialla, tracce di fumo, accenni di spezie gialle, tabacco, qualche mineralità scura e un accenno di ortaggi a radice. In bocca è persistente, fumo e spezie scure in sottofondo, molto sale, anche toni gessosi, un accenno di pepe e anche di menta, ancora non sviluppato e compatto, ma profondo, con una solida base minerale, molto buono, succoso e speziato, un tocco dolciastro nel finale con molto grip, sfumature di fumo e molta mineralità salata.

Raccomandazioni sul consumo: 2025-2034+. Cosa significano le nostre valutazioni