2023 Weißburgunder trocken, Bassa Austria, Austria

Naso fresco e vegetale, che ricorda un po' il cipollotto, con aromi di agrumi e drupacee mature, in parte conservate, pera e mela trattenute, nonché note di nocciola e delicatamente affumicate. Al palato è maturo, caldo e fondente, di nuovo in parte conservato, frutta abbastanza dolce, burro di noci e toni di caramella, acidità fine, un po' di grip, buona sostanza e persistenza, un accenno di acido carbonico, sfumature affumicate e di cenere, accenni vegetali, da buono a molto buono, di nuovo caldo e abbastanza dolce nel finale con tracce di bacche nere.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2026+. Cosa significano le nostre valutazioni