2021 Monzingen Frühlingsplätzchen Riesling Eiswein VDP.Grosse Lage, Vicino a, Germania

Profumo deciso e profondo, un po' secco-floreale, nocciolato e con accenni di funghi, di frutti gialli maturi e in parte canditi, con una nota di erbe secche e miele, bacche nere e chiare note di gelo. Frutto molto dolce e concentrato con note di cera d'api e caramello, acidità fine, chiodi di garofano di renna e funghi secchi in sottofondo, leggero grip tannico, denso e persistente, buona profondità, mineralità gessosa, finale lungo e nuovamente concentrato con mordente, toni floreali, un po' di erbe mediterranee e note di bacche nere.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2060+. Cosa significano le nostre valutazioni