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Weingut Emrich-Schönleber

Germania Vicino a

Azienda vinicola Vini File 3
Nome: Weingut Emrich-Schönleber
Anno di fondazione: 1971
Indirizzo: Indirizzo
55569 Monzingen, Germania
Zona di produzione: Vicino a
Ettari vitati: 21 ha
Proprietario: Frank Schönleber
Cantiniere: Frank Schönleber
Telefono:
Fax:
social media:
Associazioni: VDP
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Anno dopo anno, i vini di queste aziende sono tra i migliori in assoluto nel loro genere e sono quasi fuori concorrenza - e questo indipendentemente dalle annate. Tuttavia, anche i vini di base sono quasi sempre eccellenti. Non ci sono praticamente debolezze e difficilmente si trovano dei vini mediocri.
Weingut Emrich-Schönleber
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La cantina si trova nel comune di Monzingen nella regione vinicola tedesca di Nahe. Anche J. Wolfgang von Goethe Johann Wolfgang (1749-1832) ha menzionato l'eccellente "vino Monzinger" nelle sue note...

Vini degustati 352 Vini Mostra tutti

 
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0.75 l
2005 Monzingen Halenberg Riesling Grosses Gewächs
23.00 €
95 WP - grande
Descrizione: Aroma deciso e profondo, calmo, un po' erbaceo-vegetale di frutta a nocciolo con aromi di agrumi, sf...
 
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0.75 l
2022 Monzingen Niederberg Riesling Kabinett VDP.Erste Lage
22.00 €
89 WP - molto buono
Descrizione: Naso fresco e abbastanza deciso di agrumi con buccia di pesca, erbe di campo, note minerali, fumo e...
 
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0.75 l
2022 Monzingen Frühlingsplätzchen Riesling Spätlese VDP.Grosse Lage
25.00 €
90 WP - eccellente
Descrizione: Relativamente fresco, deciso, un po' di verdura secca, erbaceo, nocciolato e delicatamente fungino,...
 
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0.75 l
2022 Monzingen Halenberg Riesling Auslese VDP.Grosse Lage
35.00 €
92 WP - eccellente
Descrizione: Naso agrumato, piuttosto fresco, con aromi freschi di frutta a nocciolo, ancora note delicatamente a...
 
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0.75 l
2022 Monzingen Frühlingsplätzchen Riesling Grosses Gewächs trocken
49.00 €
92 WP - eccellente
Descrizione: Aroma da leggermente erbaceo a erbaceo, di lievito e un po' metallico-minerale con fini aromi di fru...
 
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0.75 l
2022 Monzingen Halenberg Riesling Grosses Gewächs trocken
55.00 €
94 WP - eccellente
Descrizione: Relativamente scuro, consistente e abbastanza profondo, profumo finemente vegetale ed erbaceo con ar...

La cantina si trova nel comune di Monzingen nella regione vinicola tedesca di Nahe. Anche J. Wolfgang von Goethe (1749-1832) ha menzionato l'eccellente "vino Monzinger" nelle sue note sui vini. La famiglia Emrich coltivava il vino sulla Nahe dalla metà del 18° secolo. La tenuta era originariamente gestita come un'operazione mista (agricoltura, allevamento, viticoltura). Dalla metà degli anni 60, Wilhelm Schönleber (nativo svevo) e più tardi suo figlio Werner Schönleber ristrutturarono l'azienda in una cantina pura. Durante questo periodo, la superficie del vigneto è cresciuta da circa due a dieci ettari. Oggi, la cantina è gestita da Werner e Frank Schönleber. I tre principi interni della casa riguardo ai vini sono: 1. Piacere di bere; 2. Onesto, autentico, tipico dell'origine; 3. Vini del sito con un carattere distintivo.

Emrich-Schönleber - Gebäude

I vigneti coprono 20 ettari, l'85% dei quali sono piantati con Riesling, il resto con Pinot grigio e Pinot bianco, e alcuni Müller-Thurgau. Negli ultimi quarant'anni, sono stati fatti molti sforzi per la conservazione e, soprattutto, per la bonifica delle parcelle scoscese. Le zone migliori si trovano nei singoli vigneti classificati come VDP-Grosse Lage Frühlingsplätzchen e Halenberg, così come il sito catastale Auf der Ley (Monzingen). Altre aree si trovano nel sito di Niederberg (Monzingen), che è classificato come un sito VDP-Erste Lage.

I vigneti sono coltivati in armonia con l'acqua e le sostanze nutritive. Solo un po' di nutrimento è preso dal suolo, perché a parte il succo dell'uva, il 100% della materia organica è riciclato. Durante i numerosi lavori artigianali, ogni vite è trattata individualmente. Una cura appropriata del fogliame assicura una buona aerazione del fogliame e viti sane, il che permette anche un raccolto tardivo. Poiché le parti migliori del vigneto non sono direttamente esposte alle correnti notturne di aria fredda, il raffreddamento avviene lentamente e permette uno sviluppo ottimale degli aromi nelle uve. Se necessario, il fertilizzante viene applicato con compost fatto in casa

Dopo una raccolta selettiva a mano di uve fisiologicamente mature e sane e una lavorazione delicata dell'uva, ha luogo una fermentazione lenta e controllata. I vini sono commercializzati secondo il modello di classificazione VDP. Durante il processo di invecchiamento, la regola non invasiva "il più necessario, il meno possibile" è applicata con poca influenza sullo sviluppo proprio dei vini. Dal 1997, solo i Riesling provenienti dalle migliori parcelle con denominazioni di sito sono stati commercializzati come Grosse Lage. Circa 140.000 bottiglie di vino sono prodotte annualmente. La cantina è membro della VDP (Associazione delle aziende vinicole tedesche Prädikat) dal 1994.

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