2018 Spätburgunder Alte Reben, Baden, Germania

Crostata, aroma fermo di bacche miste e alcune ciliegie con sfumature affumicate, un po' di erbe secche e pancetta, così come tracce pepate. Saldamente intessuto, piuttosto aspro, con aria sempre più succosa di frutta, sapori di erbe secche, affumicato e noci, ancora una volta anche il pepe, una traccia di liquirizia in background, giovanile, tannino fine, accenni di ginepro, certa potenza, molto buono, succoso e cioccolatoso-speziato finale.

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