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Azienda vinicola Vini

2021 Collio DOC Sauvignon "Ronco delle Mele", Friuli/Julisch Venetien, Italia

Aroma deciso di bacche bianche e verdi con aromi di frutta gialla, un po' di bacche nere, aneto, un po' di carciofo e sfumature floreali. Frutto maturo, un po' caldo e fondente, acidità fine e presa di tannino friabile, molta fusione al palato, un po' di esotismo, anche nocciola e di nuovo ricordo di aneto, un accenno di bacche scure in sottofondo, un po' di profondità, molta potenza, buona persistenza, toni salati, molto buono, finale relativamente caldo con note fini di cavolo e finocchio.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2025+. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 21 febbraio 2023
Tipologia di vino: Weißwein(Vino bianco)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 13.5%
Tipo di chiusura: Sughero naturale
Vitigno: Sauvignon 100%
Numero di lotto: VV-L22/0614

Sinonimo del vitigno Cabernet Sauvignon e Sauvignon Blanc; vedi qui.

La Repubblica Italiana, nell'Europa meridionale, con la sua capitale Roma, si estende per 301.338 km². La maggior parte del territorio nazionale si trova sulla penisola...

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