2021 Toscana IGT Rosso "Franchesato", Toscana, Italia

Naso teso, puro, lucido, con predominanza di bacche nere mature, qualche amarena e peperone, con delicate sfumature di tabacco ed erbacee. Netto, giovane e teso, aspro, succoso, frutto sorprendentemente fresco, note erbacee e di paprika, sfumature affumicate, leggerissimi toni cedrati, tannini presenti, giovani ma fini, acidità molto fine e marmorea, cioccolato fondente e moka trattenuti, certa profondità, sale in sottofondo, ancora completamente non sviluppato, ottimo finale denso, succoso ed etereo-speziato con mordente. Si chiude con l'aria e mostra ciò che può fare solo il terzo giorno.

Raccomandazioni sul consumo: 2026-2036+. Cosa significano le nostre valutazioni