2023 Nierstein Zehnmorgen Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken, Rhinehessen, Germania

Profumo piuttosto fermo, robusto e piuttosto fresco, chiaramente erbaceo con note affumicate, aromi di frutta gialla riservati, curry, un accenno di fumo e un pizzico di brodo. Frutta matura, completamente secca eppure succosa, fresca e levigata con spezie gialle, un po' di mandarino e ananas, un tocco di curry e sfumature floreali, acidità moderata e al tempo stesso vivace, un tocco di tannino maturo, accenni di lievito, un po' di zucchero candito al palato, poi una chiara mineralità e un pizzico di cipollotto, finale molto buono, teso, succoso e speziato con una fine piccantezza vegetale e sfumature affumicate.

Raccomandazioni sul consumo: 2025-2030+. Cosa significano le nostre valutazioni