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Scherer&Zimmer
Azienda vinicola Vini File 1

2020 Sauvignon Blanc Landwein trocken "KB", Baden, Germania

Crostata, ancora un po' in sordina, naso un po' vegetale, di noce e di lievito, con note fruttate gialle calme e brillanti e sentori floreali. Di nuovo un frutto piuttosto calmo, toni di noce, vegetali e delicatamente floreali, acidità molto fine, qualche presa di tannino friabile, buona persistenza, mineralità gessosa e salata, un tocco di burro fresco, tracce affumicate, una certa profondità, molto buono, finale abbastanza fermo.

Raccomandazioni sul consumo: Mitte 2022 bis 2025+. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 15 febbraio 2022
Prezzo: 12.90 € find+buy
Tipologia di vino: Weißwein(Vino bianco)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 12.5%
Classificazione: Landwein(Indicazione geografica tipica (IGT))
residuo zuccherino: trocken(secco)
Certificazione biologica: Vino biodinamico, Vino vegano
Tipo di chiusura: Sughero naturale
Invecchiamento: 600l legno e usato barrique
Vitigno: Sauvignon Blanc
Numero di lotto: L2019107
Sinonimo del vitigno Sauvignon Blanc; vedi qui.

La regione di coltivazione si trova nello Stato federale del Baden-Württemberg, in Germania, ed è suddivisa in Baden meridionale e Baden settentrionale. Si estende per quasi 400...

La Repubblica Federale di Germania, nell'Europa centrale, con capitale Berlino, si è formata nella sua forma attuale grazie alla riunificazione con la DDR, fondata nel 1949,...

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