2019 Sforzato di Valtellina DOCG, Lombardia, Italia

Aroma decisamente nocciolato e un po' vegetale secco, simile al tabacco, di bacche nere e rosse parzialmente essiccate con un accenno di ciliegie, toni floreali secchi, un po' di torba e liquirizia. Sodo, succoso, di nuovo frutta in parte essiccata con toni di uva sultanina, presente, maturo, tannini fini e sabbiosi e un evidente morso acido, un po' di ciliegie conservate al palato, persistente, abbastanza concentrato, ma non pesante nonostante l'alto tasso alcolico, buona persistenza, una certa profondità, sfumature erbacee, un accenno di cacao e caffè, note salmastre, un po' di menta e iodio, note tostate, ottimo finale con succo, spezie e una presa tannica leggermente asciugante.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2032+. Cosa significano le nostre valutazioni