Riecine

L'azienda si trova nel comune di Gaiole in Chianti (provincia di Siena) nella regione italiana della Toscana. È stato fondato nel 1971 da John Dunkley, un inglese, e da sua moglie italiana Palmina Abbagnano. Il primo vino è stato commercializzato nel 1973. La proprietà passò poi a Gary Bouhmann nel 1998 e infine a Lana Frank nel 2011. Alessandro Campatelli e Ilda Roci sono responsabili come maestri di cantina. C'è anche un appartamento in affitto.

I vigneti si estendono per 19 ettari nel comune di Gaiole nella zona DOCG Chianti-Classico. Sono piantati con le varietà di vino rosso Sangiovese, alcune delle quali hanno più di 50 anni, nel vigneto Palmina che porta il nome del fondatore, e Merlot nei due tipi di coltivazione Albarello (Gobelet) e Guyot. Inoltre, la varietà di vino bianco Trebbiano Toscano è anche coltivata per un vino bianco. L'agricoltura biologica è realizzata secondo le regole (non ancora certificate) dell'ICEA (Istituto per la Certificazione Etica ed Ambientale). Attraverso misure appropriate, la resa è un massimo di 50 ettolitri/ettaro. La vendemmia e la successiva vinificazione vengono effettuate separatamente a seconda delle parcelle.

La fermentazione avviene principalmente in modo spontaneo con i lieviti propri del vigneto e della cantina in vasche di cemento o in acciaio inox, a seconda del tipo di vino. La gamma di prodotti comprende i vini DOCG Chianti-Classico e Chianti-Classico Riserva (ottenuti dalle migliori uve dell'annata, invecchiati per 24 mesi in acciaio inossidabile), così come i vini IGT Riecine di Riecine (invecchiati per 24 mesi in uova di cemento), La Gioia (uno dei primi Super Tuscans, invecchiato per 24 mesi in tonneau da 500 litri) e Tresette Merlot. I vini sono anche adatti ai vegani. Vengono prodotte circa 80.000 bottiglie di vino all'anno, commercializzate principalmente in Italia, ma anche in Germania, Regno Unito, Svizzera, Scandinavia, Olanda e Belgio. L'azienda è membro del Consorzio del Chianti classico e dell'AVG (Associazione Viticoltori di Gaiole).