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Medici Ermete
Italia Emilia Romagna
Azienda vinicola Vini File 10
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2021 Lambrusco di Sorbara DOC secco "Phermento", Emilia Romagna, Italia

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Naso un po' floreale di bacche più rosse che nere con sfumature erbacee. Frutto sottile e abbastanza secco, perlage moderato e relativamente fine, molto leggermente smorzato al palato, sfumature erbacee e di lievito, accenni floreali, un tocco di funghi, una certa persistenza, da buono a molto buono, fresco, finale aspro con mordente.

Raccomandazioni sul consumo: Bald trinken. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 9 giugno 2023
Prezzo: Fino a 15.00 € find+buy
Tipologia di vino: Frizzante
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 11.5%
residuo zuccherino: secco
Tipo di chiusura: Sughero naturale
Invecchiamento: Fermentazione classica in bottiglia
Vitigno: Lambrusco Sorbara
Numero di lotto: ME-LMT3/22
Valutazione wein.plus: molto buono (86 WP)
Ultima valutazione: 30 novembre 2022
Raccomandazioni sul consumo: Jung trinken.
Descrizione: Naso teso, aspro e fresco, un po' di lievito, con aromi abbastanza fini e freschi di bacche rosse e un accenno di fumo e funghi. Fresco, frutto fine e asciutto, perlage moderato e fine, note di lievito e leggermente erbacee, una certa persistenza, stile snello con lucidita', sfumature erbacee in sottofondo, molto mordente, da buono a molto buono, finale teso e aspro con tiraggio.

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