2021 Rech Herrenberg Spätburgunder VDP.Grosses Gewächs, Ahr, Germania

Aroma leggermente nocciolato e di barrique, con aromi trattenuti di bacche rosse e nere, qualche fungo selvatico, noce del Brasile e tabacco. Frutto maturo, maturo, sapido, leggermente caldo, affumicato e di nuovo con toni di noce brasiliana, persistente al palato, con una certa potenza, sfumature di cenere, un po' di verdure secche e terrose, molta mineralità gessosa e salata, ancora leggermente asciutto, ma più succoso con l'aria, molto buono, aspro, con un finale di pancetta accennato con toni di funghi e piante.

Raccomandazioni sul consumo: 2025-2030+. Cosa significano le nostre valutazioni