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Giannitessari Soc. Agricola
Azienda vinicola Vini File 5

2021 Soave Classico DOC "Perinato", Veneto, Italia

Naso abbastanza deciso, chiaramente nocciolato, affumicato, da vegetale a erbaceo e leggermente bacato, frutta gialla con sfumature che ricordano i pistacchi e il jalapeno. Frutta soda con una fusione delicatamente dolce, un po' di marzapane, molto fumo e note di finocchio e pepe, acidità vivace, ha una presa di tannini maturi, buona persistenza, mineralità gessosa, molto buona, finale gripposo con mordente.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2026+. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 4 dicembre 2023
Tipologia di vino: Weißwein(Vino bianco)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 12.5%
Certificazione biologica: Vino vegano
Tipo di chiusura: Sughero naturale
Invecchiamento: grande botte di legno
Vitigno: Garganega 100%
Numero di lotto: Mar-L230210

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