Profumo aspro, leggermente affumicato, un po' di pianta secca, con aromi fruttati gialli trattenuti. Frutta abbastanza succosa con toni vegetali aspri e di nuovo un po' affumicati, acidità fine e relativamente vivace, un po' di grip, una certa persistenza, accenni di dolce fusione, mineralità chiara, molto buona, piuttosto fresca, finale ancora leggermente secco con mordente.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2025+. Cosa significano le nostre valutazioni