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Georg Apfelbacher Weingut-Weinkellerei
Azienda vinicola Vini File 1

2016 Brut Nature "Blanc de Noirs", Franconia, Germania

Bouquet leggermente sviluppato, di nocciola e lievito, con note di pomacee, un accenno di burro di nocciole, sfumature vegetali, un po' di funghi e crosta di pane bianco. Frutto abbastanza compatto, perfettamente asciutto, con chiari aromi di lievito e nocciola, alcuni toni di funghi e vegetali, mousseux molto fine, un po' di grip, persistente al palato, sfumature affumicate e pepate, gesso e sale in sottofondo, molto buono, aspro, finale deciso.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2025+. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 14 aprile 2023
Prezzo: 20.00 € find+buy
Tipologia di vino: Schaumwein(Vino spumante)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 12%
Classificazione: Sekt b.A.
residuo zuccherino: Brut Nature
Tipo di chiusura: Sughero naturale
Invecchiamento: Fermentazione classica in bottiglia e barrique
Vitigno: Spätburgunder
Numero di lotto: 430403818

La Repubblica Federale di Germania, nell'Europa centrale, con capitale Berlino, si è formata nella sua forma attuale grazie alla riunificazione con la DDR, fondata nel 1949,...

Sinonimo del vitigno Pinot Noir; vedi lì

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