Profumo leggermente sviluppato, rosso e un po' nero con una nota di sottobosco, fumo e pepe. Frutta matura, piuttosto succosa con toni leggermente affumicati e tostati, chiaramente nocciolata al palato, sottili note erbacee-vegetali e leggermente pepate, tannino morbido, leggera mordacità, persistente al palato, sullo sfondo minerale, un po' di profondità, una certa freschezza, speziatura eterea, un accenno di cacao, finale molto buono, succoso e speziato con tensione. Ha chiaramente guadagnato con l'aria.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2027+. Cosa significano le nostre valutazioni