2020 Saint-Émilion Grand Cru AOC Château Tour Baladoz, Bordeaux, Francia

Aspro, deciso e abbastanza lucido, aroma leggermente bacato di bacche blu e nere con sfumature affumicate, aromi di erbe aspre, un po' di tabacco, sfumature floreali oltre a pepe e ginepro. Frutto maturo, denso, succoso, ancora poco sviluppato, presente, tannino maturo e un po' di mordente, leggermente cioccolatoso e di nuovo anche speziato scuro ed etereo al palato, note erbacee e leggermente di tabacco, persistente, ha potenza e una certa profondità, note di menta, sale in sottofondo, molto buono, teso, tartufo-speziato e di nuovo etereo-speziato nel finale con cioccolato chiaramente amaro, un po' di pepe e pepe nero. Ha bisogno di maturare.

Raccomandazioni sul consumo: 2026-2040+. Cosa significano le nostre valutazioni