2019 Roero DOCG "Montegalletto", Piemonte, Italia

Aspro, tabaccoso, un po' terroso e legnoso, anche finemente vegetale, con aromi di bacche nere e rosse, ortaggi secchi, fumo freddo, caffè e un po' di pepe. Anche al palato è piuttosto aspro e inizialmente leggermente secco e legnoso, leggermente sviluppato, frutta contenuta che diventa più succosa con l'aria, tannini un po' sabbiosi, note di cenere e tabacco, fumo freddo, note di frutta secca in sottofondo, un po' più di succo sul finale, ma anche una leggera amarezza, finale da buono a molto buono.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2027+. Cosa significano le nostre valutazioni