2022 Vigneti delle Dolomiti IGT Chardonnay "Langenstein", Alto Adige, Italia

Naso abbastanza deciso, un po' vegetale e agrumato, con aromi di pomacee e frutta a nocciolo e leggere sfumature minerali. Frutto maturo, un po' fondente, abbastanza secco con sapori vegetali di nocciola e sedano, acidità fine, presa di tannino friabile, certa potenza e buona persistenza, un accenno di finocchio, toni minerali chiari e leggermente pietrosi, ha potenza, ma non pesantezza, una certa profondità, ancora giovane, molto buono, finale abbastanza fermo con succo aspro, mineralità e presa.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2029+. Cosa significano le nostre valutazioni