2021 Rosso di Valtellina DOC Nebbiolo, Lombardia, Italia

Profumo floreale un po' coriaceo, nocciolato e leggermente essiccato, di bacche rosse e un po' nere, con una nota di tabacco, fumo aromatico e catrame. Frutto chiaro, piuttosto aspro, finemente succoso, ancora toni di noce e cuoio, un po' di catrame e anche note eteree di ginepro, tannino friabile, sabbioso, giovanile, un accenno di cacao in sottofondo, relativamente complesso, una certa freschezza, una certa profondità, diventa più succoso con l'aria, molto buono, relativamente fermo, finale finemente speziato con sfumature salmastre.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2027+. Cosa significano le nostre valutazioni