2013 Valtellina Superiore DOCG Riserva Grumello "Buon Consiglio", Lombardia, Italia

Un po' caldo, floreale secco e tabacco, anche sottofondo di profumi prevalentemente rossi, ma anche un po' di bacche nere con note che ricordano il fogliame e un accenno di pepe. Frutto maturo, sodo, sapido, tannino fine, una certa fusione e un bel morso, aromi di nocciola, leggermente speziato, ottima sostanza e persistenza, all'inizio quasi lusinghiero al palato, ma con l'aria diventa chiaramente più stretto, multistrato, buona profondità, mineralità salata, molto buono, finale succoso con spezia fine e morso.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2027+. Cosa significano le nostre valutazioni