2018 Umbria IGT Rosso "Contrario", Umbria, Italia

Chiaro, abbastanza lucido, fermo, un po' floreale al naso di bacche nere e rosse mature e parzialmente conservate, con note floreali ed erbacee che ricordano il timo secco. Frutta matura, soda, piuttosto succosa che ricorda i frutti di bosco, un po' di mordente e molto presente, tannino giovanile ma levigato, aromi di noce, un accenno di cioccolato e pepe, potenza contenuta, persistente al palato, una certa profondità, sentori salati in sottofondo, accenni di fumo e tabacco, ancora timo, un accenno di chiodi di garofano, finale molto buono, fermo, caldo, succoso e piccante.

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