2021 Bockenau Felseneck Riesling Grosses Gewächs trocken, Vicino a, Germania

Profondo, riduttivo, molto luminoso, con note di agrumi, pesca, sedano, fumo, note di funghi fini, tabacco, fiori d'arancio, ginepro e una chiara mineralità. Ben saldo, ancora una volta luminoso, frutta brillantemente succosa, un po' di fumo, molto lievito e acidità presente, ma fine e matura, gripposo al palato, mineralità pietrosa, un accenno di bacche scure, un po' di ananas, persistente, buona profondità, ancora del tutto inavvicinabile, molto buono, denso, succoso e gripposo nel finale con succo fresco ed enorme mineralità che ricorda la farina di roccia. Diventa più profondo, complesso e convincente con l'aria nel corso dei giorni.

Raccomandazioni sul consumo: 2026-2040+. Cosa significano le nostre valutazioni