La cantina si trova nel comune di Langenlonsheim nella regione vinicola tedesca di
Nahe. La famiglia si trova qui dal 1859. Il nome "Weingut Bürgermeister" risale al nonno dell'attuale proprietario Axel Schweinhardt, che fu sindaco di Langenlonsheim dal 1946 al 1969. Nel 1968, la tenuta è stata rilevata da Wilhelm Schweinhardt, che ha effettuato ampi lavori di ristrutturazione. Dal 2007, suo figlio Axel gestisce l'attività. Dal 1993, la tenuta è stata gestita in modo controllato e rispettoso dell'ambiente. I vigneti si estendono su 33,5 ettari (otto ettari dei quali su pendii ripidi) nei vigneti
Königsschild,
Löhrer Berg e
Rothenberg di Langenlonsheim. Sono piantati con le varietà di vino bianco Riesling (circa la metà), Pinot bianco, Pinot grigio, Chardonnay, Scheurebe, Kerner, Bacchus, Gewürztraminer e Silvaner, così come le varietà di vino rosso Pinot nero, Dornfelder, Portugieser, Cabernet Sauvignon, Merlot e Frühburgunder. Si producono anche vini dolci nobili, spumanti e brandy nobili. Ai Giochi Olimpici di Atene (Grecia) nel 2004, i prodotti della cantina erano rappresentati nella Casa Olimpica tedesca. Come caratteristica speciale, si possono affittare unità di due viti di Riesling, dalle quali l'affittuario riceve tre bottiglie all'anno come affitto. Ogni anno vengono prodotte circa 150.000 bottiglie di vino. La cantina è membro della nota associazione internazionale
Slow Food
