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Winzerhof Stahl

Germania Franconia Maindreieck

Azienda vinicola Vini File 3
Nome: Winzerhof Stahl
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Indirizzo: Indirizzo
97215 Auernhofen, Germania
Zona di produzione: Franconia
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Ettari vitati: 20 ha
Proprietario: Christian Stahl
Cantiniere: Christian Stahl
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Fax:
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Winzerhof Stahl
La cantina si trova nel comune di Auernhofen (zona di Maindreieck) nella regione tedesca della Franken. Fino al 1984 si praticava solo l'agricoltura e l'allevamento del bestiame, ma in quell'anno furo...

Vini degustati 136 Vini Mostra tutti

 
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0.75 l
2022 Randersacker Sonnenstuhl Blauer Silvaner trocken
29.00 €
89 WP - molto buono
Descrizione: Profumo abbastanza consistente, un po' vegetale e un po' cinereo, con aromi fruttati gialli trattenu...
 
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0.75 l
2022 Silvaner trocken "Best of"
18.00 €
88 WP - molto buono
Descrizione: Limpido, fresco e lucido, naso fine giallo-fruttato con note erbacee, delicatamente lievitate e acce...
 
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0.75 l
2021 Randersacker Sonnenstuhl Silvaner trocken
89 WP - molto buono
Descrizione: Naso limpido, piuttosto deciso, piuttosto fresco, decisamente erbaceo, con note fruttate gialle e br...
 
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0.75 l
2021 Sulzfeld Cyriakusberg Scheurebe trocken
89 WP - molto buono
Descrizione: Bouquet deciso e aspro, con aromi di frutta gialla brillanti e piuttosto agrumati, fini aromi vegeta...
 
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0.75 l
2021 Randersacker Marsberg Scheurebe trocken
89 WP - molto buono
Descrizione: Abbastanza consistente, finemente vegetale, con un accenno di affumicatura e una nota di nocciola-le...
 
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0.75 l
2021 Sauvignon Blanc trocken "Felswand"
89 WP - molto buono
Descrizione: Aroma un po' affumicato e chiaramente erbaceo, con aromi di agrumi, un po' di toni di frutta bianca,...
La cantina si trova nel comune di Auernhofen (zona di Maindreieck) nella regione tedesca della Franconia. Fino al 1984 si praticava solo l'agricoltura e l'allevamento del bestiame, ma in quell'anno furono acquisiti dei vigneti. A partire dal 1992, Albrecht Stahl ha iniziato a produrre i propri vini. Un ristorante di vini è annesso. Il figlio Christian, parallelamente alla sua formazione di viticoltore, agli studi a Geisenheim e agli anni di pratica presso la cantina Peter Jakob Kühn, ha assunto la gestione esterna e la vinificazione nel 2000 e ora gestisce la cantina. I vigneti si estendono per 15 ettari nella valle del Meno (zone di Maindreieck, Mainviereck), nella zona di Steigerwald, così come nella parte francone della valle del Tauber. Sono piantati con le varietà di vino bianco Müller-Thurgau, Silvaner, Pinot grigio, Pinot bianco, Riesling, Scheurebe, Bacchus e Sauvignon Blanc, così come con le varietà di vino rosso Pinot nero, Regent, Schwarzriesling e Tauberschwarz. Dall'annata 2004, le denominazioni predicate sono state eliminate. I vini sono prodotti nelle linee "Feder Stahl", "Damaszener Stahl" e "Edel Stahl" (<40 hl/ha). Dal 2005 tutti i vini sono imbottigliati con il tappo a vite STELVIN. Si producono anche brandy nobili (vinaccia, vino, frutta) e liquori. La cantina è membro delle associazioni Vielfalter e.V. e Tauberedition, nonché sostenitore di Slow Food.
Winzerhof Stahl Regioni: Germania Franconia Maindreieck
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