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Winzer von Erbach eG

Germania Rheingau

Azienda vinicola Vini File 10
Nome: Winzer von Erbach eG
Mostra in Places
Anno di fondazione: 1953
Indirizzo: Indirizzo
65346 Erbach, Germania
Zona di produzione: Rheingau
Mostra in Places
Ettari vitati: 32 ha
Proprietario: Mitglieder der Genossenschaft
Amministratore: Ronald Müller-Hagen
Amministratore delegato: Ronald Müller-Hagen
Cantiniere: Steve Eberding
Enologo: Steve Eberding
Telefono:
Fax:
social media:
Associazioni: Rheingauer Weinbauverband
Orari d'apertura:
Öffnungszeiten: Mo-Fr: 09.00-12.00 Uhr und 13.00-18.00 Uhr. Samstag von 10.00-13.00 Uhr.
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Winzer von Erbach eG
La cooperativa di viticoltori si trova nel comune di Erbach nella regione vinicola tedesca del Rheingau. Nella "Gasthaus zum Engel" o "Gutsauschank Winzer von Erbach", solo i vini propri sono offerti....

Vini degustati 65 Vini Mostra tutti

0.75 l
2021 Erbach Steinmorgen Riesling Kabinett feinherb
7.50 €
83 WP - buono
Traduci in Italiano Descrizione: Etwas pflanzliche bis kräuterige und zart florale Nase mit Steinobst- und Zitrusnuancen sowie etwas...
0.75 l
2021 Erbach Honigberg Riesling Spätlese
8.50 €
84 WP - buono
Traduci in Italiano Descrizione: Verhaltene, etwas pflanzliche Nase mit kühlen, hellen gelbfruchtigen Nuancen. Schlanke, helle, moder...
0.75 l
2021 Cabernet Blanc feinherb
7.50 €
80 WP - buono
Traduci in Italiano Descrizione: Einfacher, etwas pflanzlich-würziger, nussiger und angedeutet speckiger Kernobstduft mit einem Hauch...
0.75 l
2021 trocken Blanc de Noir
7.50 €
80 WP - buono
Traduci in Italiano Descrizione: Kühler, etwas pflanzlicher bis kräuteriger und leicht mandeliger Duft nach gelben Früchten mit einem...
0.75 l
2021 trocken Cuvée "Ella"
7.90 €
83 WP - buono
Descrizione: Relativamente fresco, con sentori floreali un po' secchi, da vegetali a erbacei e accenni di funghi,...
0.75 l
2015 Pinot Noir Auslese trocken
19.90 €
86 WP - molto buono
Descrizione: Aroma caldo, un po' sviluppato, legnoso e un po' tabaccoso, di bacche nere e rosse molto mature con...

La cooperativa di viticoltori si trova nel comune di Erbach nella regione vinicola tedesca del Rheingau. Nella "Gasthaus zum Engel" o "Gutsauschank Winzer von Erbach", solo i vini propri sono offerti. Ronald Müller-Hagen è l'amministratore delegato e Siegfried Bug è il maestro di cantina. Le vigne coprono 32 ettari di vigneti nei siti Michelmark e Steinmorgen (Erbach), Klosterberg, Sandgrub e Wasseros (Kiedrich) e nel Großlage Honigberg. Circa il 30% delle zone di Riesling e Spätburgunder sono classificate come Rheingauer Erstes Gewächs. Questi sono coltivati da 35 vignaioli membri secondo le specifiche. Sono piantate le varietà di vino bianco Riesling (con oltre il 90% della superficie), Pinot Gris e Cabernet Blanc, così come le varietà di vino rosso Pinot Noir, St. Laurent e Cabernet Dorio.

Attraverso una potatura moderata e una raccolta selettiva a mano, vengono lavorate solo uve sane e mature. La vinificazione tradizionale è combinata con la più moderna tecnologia di cantina. I Riesling sono fermentati dopo una forte pre-clarificazione, a temperatura controllata e principalmente in serbatoi di acciaio inox e sono conservati a lungo sul lievito fine. Sono vinificati in modo riduttivo in uno stile fresco e fruttato. I vini rossi sono in parte maturati in barrique. Negli anni con condizioni climatiche adatte, si producono anche vini di ghiaccio. Si producono anche secchi, spumanti fermentati in bottiglia, brandy nobili (uva, lievito, vinaccia, vino), gin, liquori e gelatina di vino.

Winzer von Erbach eG Regioni: Germania Rheingau
Produttore ottimo
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