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Winzer Schup Gregor

Bassa Austria Thermenregion Austria

Azienda vinicola Vini File 2
Nome: Winzer Schup Gregor
Mostra in Places
Anno di fondazione: 1720
Indirizzo: Indirizzo
2353 Guntramsdorf, Austria
Zona di produzione: Bassa Austria
Mostra in Places
Ettari vitati: 28 ha
Proprietario: Winzerfamilie Gregor Schup
Amministratore: Winzerfamilie Gregor Schup
Amministratore delegato: Winzerfamilie Gregor Schup
Cantiniere: Gregor Schup
Enologo: Gregor Schup
Telefono:
sito web: www.schup.wien
social media:
Orari d'apertura:
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Winzer Schup Gregor
La cantina si trova nel comune di Guntramsdorf nella regione vinicola di Thermenregion (Bassa Austria). La famiglia tradizionale risiede qui da 300 anni. Un Heurigerè allegato. La cantina è gestita da...

Vini degustati 49 Vini Mostra tutti

 
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0.75 l
2016 Thermenregion Ried Schwaben Rotgipfler trocken
23.00 €
87 WP - molto buono
Descrizione: Naso piuttosto sviluppato, caldo, ceroso e vegetale, frutta gialla matura, note burrose, floreali e...
 
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0.75 l
2016 Thermenregion Ried Eichkogel trocken "Specular No 12"
28.00 €
88 WP - molto buono
Descrizione: Naso leggermente sviluppato, leggere note erbacee e floreali, frutta a bacca rossa, tracce affumicat...
 
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0.75 l
2021 Thermenregion Gumpoldskirchen Chardonnay trocken "iDipferl"
13.00 €
87 WP - molto buono
Descrizione: Al naso, nocciola e un accenno di tabacco, leggermente caldo con aromi giallo-fruttati e accenni veg...
 
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0.75 l
2015 Thermenregion Ried Eichkogel trocken
52.00 €
90 WP - eccellente
Descrizione: Aroma piuttosto sviluppato, leggermente nocciolato, coriaceo e un po' tabaccoso di ribes nero maturo...
 
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0.75 l
2015 Thermenregion Ried Eichkogel Cabernet Sauvignon trocken
28.00 €
88 WP - molto buono
Descrizione: Netto e deciso, leggermente maturo, aroma di nocciola e menta di ribes nero con note di cuoio, carno...
 
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0.75 l
2015 Thermenregion Ried Eichkogel Pinot Noir trocken
16.00 €
86 WP - molto buono
Descrizione: Naso sviluppato, caldo, coriaceo, un po' finocchio e floreale secco, con crosta di pane, frutta ross...

La cantina si trova nel comune di Guntramsdorf nella regione vinicola di Thermenregion (Bassa Austria). La famiglia tradizionale risiede qui da 300 anni. Un Heurigerè allegato. La cantina è gestita dalla famiglia di viticoltori Gregor Schup. I vigneti si estendono per 30 ettari sull'Eichkogel (Guntramsdorf) e nel Riede Schwaben (Gumpoldskirchen) con oltre 200.000 viti. Sono piantati con le varietà di vino bianco Roter Veltliner, Rotgipfler, Zierfandler, Gelber Muskateller, Chardonnay e Riesling, così come con le varietà di vino rosso Zweigelt, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot e Blaufränkisch. Con 33.000 viti, Eichkogel è uno dei più grandi vigneti di Pinot Nero in Austria. Il motto aziendale "la qualità prima della quantità" è preso in considerazione da una forte riduzione della resa.

I vigneti sono coltivati secondo le regole KIP. Questo include il greening e il controllo dei parassiti con il metodo della confusione. Solo le uve fisiologicamente mature e sane sono raccolte a mano. La fermentazione avviene spontaneamente. I vini sono maturati in vasche d'acciaio (vini bianchi e rossi leggeri e fruttati ), i vini più forti in grandi botti di legno o in barrique. Le qualità superiori possono maturare fino a quattro anni, a seconda dell'annata. I vini longevi e forti sono imbottigliati senza filtrazione. Negli anni con condizioni climatiche adatte, i vini Trockenbeerenauslese sono pressati da viti di 60-70 anni. I vini vengono esportati in Germania, Repubblica Ceca, Svizzera, Cina, Gran Bretagna, Liechtenstein e Paesi Bassi. Si producono anche brandy nobili (Hefebrand).

Winzer Schup Gregor Regioni: Bassa Austria Thermenregion Austria
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