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| Sciacca DOC |
Descrizione di Sciacca DOC
Zona DOC per vini rossi, rosati e bianchi nella regione italiana della Sicilia. La zona comprende i comuni di Sciacca e Caltabellotta, in provincia di Agrigento. La sottozona Riserva Rayana copre un'area più ristretta. I vini monovitigno devono contenere almeno l'85% della rispettiva varietà. I tre vini bianchi sono Chardonnay, Grecanico (Garganega) e Inzolia. I quattro vini rossi sono Cabernet Sauvignon, Merlot, Nero d'Avola e Sangiovese. I vini Rosso e Rosato sono assemblati in qualsiasi miscela di Cabernet Sauvignon, Merlot, Nero d'Avola e Sangiovese (fino al 70%). Il Bianco è prodotto in qualsiasi miscela di Inzolia, Grecanico, Catarratto Bianco Lucido e Chardonnay (fino al 70%). Il vino bianco Reserva Rayana è prodotto con Catarratto Bianco Lucido e/o Inzolia (fino all'80%).
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