Saint-Véran AOC

La denominazione comunale si trova come enclave all'estremità meridionale della regione del Mâconnais, nella Borgogna francese. Non va confusa con l'omonimo comune in Provenza. L'area è divisa dalla denominazione Pouilly-Fuissé. I vigneti si estendono per oltre 700 ettari negli otto comuni di Chânes, Chasselas, Leynes, Davayé, Prissé, Saint-Amour (uno dei comuni del Beaujolais Cru), Saint-Vérand e Solutré nel dipartimento di Saône-et-Loire. La "d" dell'omonimo comune di Vérand è stata omessa dal nome della denominazione per non offendere gli altri villaggi e per ottenere l'accettazione.

Sono autorizzati i vini bianchi ottenuti da Chardonnay. In alternativa, i vini possono essere commercializzati anche come Beaujolais Blanc, Bourgogne Blanc o Mâcon-Villages. Se la gradazione alcolica è di almeno 12% in volume, sull'etichetta può essere indicato un vigneto. Tra i produttori più noti figurano Château du Carruge, Château Fuissé, Corsin, Fréderéric Curis, Demessey, Duboeuf, Roger Lassarat, Olivier Merlin, Deux Roches, Saumaize-Michelin e Valanges.

Da DalGobboM¿!i? -Lavoro proprio , GFDL, link
a cura di Norbert F. J. Tischelmayer