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P.D.O. Rompola (O.P.A.P.) / Ρομπόλα

Descrizione di P.D.O. Rompola (O.P.A.P.) / Ρομπόλα

L'isola greca (anche Kefallinia, Kephallonia, Zephalonia) è la più grande dell'arcipelago ionico e copre oltre 900 km² con alcune isole laterali. La città principale è Argostolion. Il vino veniva coltivato qui già ai tempi di Omero (8° secolo a.C.). Nel corso della sua storia, l'isola è stata sotto il dominio dei Romani, Franchi, Turchi, Veneziani, Francesi e Inglesi. Nel 1953, ci fu un forte terremoto e quasi la metà della popolazione lasciò l'isola. Negli anni '80, la fillossera è apparsa qui per la prima volta e ha causato grandi problemi. Ad un'altitudine da 250 a 800 m sul livello del mare, sono coltivati soprattutto vitigni autoctoni su terreni calcarei aridi e sassosi. Il più comune è Robola, altri sono Thiniatiko (Mavrodaphne), Moschato Aspro (Muscat Blanc), Perahoritiko (Savatiano), Tsaoussi e Zakynthino. Ci sono tre denominazioni POP.

Landkarte Griechenland

Il vino bianco secco Robola di Cefallonia (chiamato anche Robola o Rompola in breve) è fatto dalla pura varietà Robola. Questa è l'unica denominazione greca che porta il nome di un vitigno. I vigneti coprono circa 180 ettari di vigne e si trovano nella parte meridionale dell'isola, sull'altopiano di Omala.

Il vino bianco da dessert Moscato di Cefallonia è spremuto monovarietalmente dal Moschato Aspro. Viene prodotto come Vin doux naturel (sprit) e come Vin naturellement doux. Se le uve provengono da vigneti particolarmente vecchi con basse rese, la denominazione Vin Doux Grand Cru può essere usata sull'etichetta. Il vino rosso dolce Mavrodaphne di Cefallonia è fatto da uve Mavrodaphne in purezza. Importanti produttori sono Calligas, Cosmetatos e Metaxa.

Mappa della Grecia: di Pitichinaccio - opera propria, CC BY 3.0, link
a cura di Norbert F. J. Tischelmayer 2/2018

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