Margaux AOC

Uno dei sei comuni (insieme a Listrac-Médoc, Moulis, Pauillac, Saint-Estèphe e Saint-Julien) della zona francese dell'Haut-Médoc che sono denominazioni indipendenti e possono riportare il nome del luogo sull'etichetta. Margaux è il comune più famoso e più grande al centro del Médoc. La denominazione comprende anche i quattro comuni di Arsac, Cantenac, Labarde e Soussans. I vigneti si estendono per circa 1.300 ettari. I terreni sono costituiti da uno strato poco profondo di ghiaia grossolana su un sottosuolo di ghiaia fine mista a calcare. I vini rossi prodotti sono tra i migliori del Médoc. Un grande amante dei vini era lo scrittore Ernest Hemingway (1899-1961). La sua nipote maggiore fu chiamata Margaux Hemingway in onore di questo luogo e di questo vino, anche se il suo nome era Margot Louise.

Margaux ospita 21 dei 61 châteaux che sono stati inclusi nell'elenco dei Grand Cru nella famosa classificazione di Bordeaux del 1855. I loro vigneti rappresentano oltre un terzo della superficie Cru Classé del Médoc. Tra questi, il famoso Château Margaux, classificato come Premier (1° rango), i cinque Château Brane-Cantenac, Château Durfort-Vivens, Château Lascombes, Château Rauzan-Gassies e Château Rauzan-Ségla, classificati come Deuxième (2° rango), e Château d'Issan, classificato come Troisième (3° rango), tra gli altri (vedere l'elenco completo alla voce Médoc). Margaux è l'unico comune in cui sono rappresentate tutte e cinque le classi. Ci sono anche oltre 20 tenute classificate come Cru Bourgeois, come Château Labégorce-Zédé e Château Siran, oltre a numerose tenute classificate come Cru Artisan. La varietà dominante, il Cabernet Sauvignon, detiene solitamente la quota maggiore dei vini rossi, che spesso possono essere conservati per decenni, ma il Merlot detiene per lo più una quota maggiore rispetto ad altri grandi comuni del Médoc. Questo conferisce ai vini tannici di Margaux una tipica nota più morbida e un po' più dolce.

Mappa: Di Domenico-de-ga dalla Wikipedia tedesca, CC BY-SA 3.0, Link
Modifiche dall'originale di Norbert F. J. Tischelmayer Giugno 2017