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Zone di produzione in Grecia centrale/ Κεντρική Ελλάδα 33 growing regions

Descrizione di Grecia centrale/ Κεντρική Ελλάδα

Questa regione viticola della Grecia comprende la penisola Attica (con la capitale Atene), la regione a nord, la Beozia (Viotia o Vöotia) e la seconda isola greca più grande, l'Eubea, con 3.865 km². Circa un terzo del vino greco è prodotto nella Grecia centrale. A causa del clima caldo e secco, non c'è molta varietà rispetto alle altre regioni viticole greche. I principali vitigni sono il Savatiano e il Roditis. Questa è la zona e la casa del famoso vino di resina Retsina. È anche comune consegnare il mosto d'uva fresco a ristoranti e locande, che lo usano per fare la loro retsina. Inoltre, si producono grandi quantità di vini bianchi leggeri, rosati e rossi. Tuttavia, non ci sono zone classificate come POP (vino di qualità), solo come PGE (vino di campagna).

Griechenland - Landkarte

Mappa della Grecia: di Pitichinaccio - opera propria, CC BY 3.0, Link
a cura di Norbert F. J. Tischelmayer 2/2018

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attualmente 165,677 Vini e 25,036 produttori, di cui 3,179 produttori classificati.
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