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Friuli DOC

Descrizione di Friuli DOC

Zona DOC (anche Friuli) per una vasta gamma di vini bianchi e rossi nell'omonima regione italiana, il Friuli Venezia Giulia. Le denominazioni slovene Furlanija Julijska Krajina o Furlanija possono anche essere usate sull'etichetta. La zona copre l'intera regione.

I vini monovarietali sono prodotti con almeno l'85% della rispettiva varietà e un massimo del 15% delle altre varietà ammesse in totale. I vini bianchi sono Chardonnay, Friulano (Sauvignonasse), Malvasia Istriana (Malvazija Istarska), Pinot Bianco (Pinot Blanc), Pinot Grigio (Pinot Gris), Riesling, Ribolla Gialla, Sauvignon (Sauvignon Blanc), Traminer Aromatico (Gewürztraminer) e Verduzzo Friulano. I vini rossi sono Cabernet (Cabernet Franc e/o Cabernet Sauvignon e/o Carmenère), Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Nero e Refosco dal Peduncolo Rosso.

I vini Bianco e Rosso sono prodotti in qualsiasi miscela delle varietà aggiunte. Lo Spumante è prodotto con qualsiasi miscela di Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio e Pinot Nero. La Ribolla Gialla Spumante deve contenere almeno l'85% di questa varietà e un massimo del 15% delle altre varietà.

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attualmente 165,387 Vini e 25,033 produttori, di cui 3,160 produttori classificati.
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