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D.O. Sierras de Málaga |
Descrizione di D.O. Sierras de Málaga
L'area della DO per i vini rossi, rosati e bianchi si trova nella provincia di Malaga, nella regione spagnola dell'Andalusia. È stata classificata nel 2001 e corrisponde geograficamente alla zona DO di Malaga. Esiste una sottozona chiamata Serranía de Ronda. Il clima è continentale, con inverni freddi ed estati calde. I vigneti si estendono per circa 1.200 ettari. I vini rossi e rosati sono assemblati principalmente con le varietà Romé, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e Tempranillo, Garnacha Tinta, Cabernet Franc, Pinot Noir, Petit Verdot, Graciano, Malbec (Cot), Monastrell, Jaén Tinto e Blaufränkisch. I vini bianchi sono prodotti principalmente con le varietà Pedro Ximénez, Moscatel de Málaga (Muscat d'Alexandrie), Moscatel Morisco (Muscat Blanc), Chardonnay, Macabeo, Sauvignon Blanc, Lairén, Doradilla e Colombard, Montúa (Chelva), Gewürztraminer, Riesling, Verdejo e Garnacha Blanca.
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