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Regioni

Descrizioni dettagliate di tutte le denominazioni d'Europa con vitigni, tradizioni e disciplinari di produzione.

Descrizione di Creta/ Κρήτη

Con 8.335 km² l'isola più grande della Grecia (in greco Kriti) con una lunghezza di 260 e una larghezza di 60 chilometri si trova prima dell'uscita sud del Mar Egeo. Da ovest a est Creta è attraversata da una catena montuosa alta fino a 3000 metri. Tra le montagne ci sono valli fertili. Fu il centro della cultura cretese-micenea nei tempi antichi, entrò in possesso dei romani nel 67 a.C. e fu successivamente sotto il dominio romano orientale, arabo, veneziano e ottomano. Solo nel 1913 l'isola divenne parte della Grecia. Si crede che Creta sia stata la patria dei primi vigneti coltivati nel Mediterraneo, ma è certamente una delle più antiche aree di coltivazione del vino. Vicino al villaggio di Archanes, gli scavi di Vathipetro hanno portato alla luce un torchio da vino che risale al 2000 a.C. Nel Medioevo, l'isola si chiamava Candia e i vini dolci di Malvasia e Moscato venivano spediti in tutta Europa attraverso il porto di Monemvasia(Peloponneso).

Landkarte Griechenland mit Kreta

Oggi, i vigneti coprono circa 50.000 ettari, principalmente nel nord dell'isola, dove le montagne la proteggono dai venti caldi del deserto del Nord Africa. Per la maggior parte, si produce uva da tavola e uva passa, ma il 20% del vino greco proviene da qui. Si coltivano quasi esclusivamente vitigni autoctoni, i più importanti sono Kotsifali, Liatiko, Mandilaria, Romeiko, Thrapsathiri e Vilana. Fino alla metà degli anni 70, l'isola è stata risparmiata dalla fillossera, motivo per cui la maggior parte delle viti non sono state innestate. Poi, il parassita ha colpito anche qui e ha richiesto un passaggio a viti con portainnesti resistenti.

Per molto tempo, Creta, con rese estremamente elevate di oltre 400 hl/ha, è stata considerata un puro produttore di vini di massa da grandi cooperative di viticoltori. Dagli anni '90 in poi, c'è stato un graduale ripensamento. Ci sono quattro denominazioni classificate come POP (precedentemente OPAP e OPE), queste sono Archanes (vino rosso), Dafnes (vino rosso), Peza (vino rosso e bianco) e Sitia (vino rosso e bianco). I produttori ben noti sono Alexakis, Boutari, Creta Olympias Winery, Digenakis, Douloufakis, Ekonomou, Lyrarakis, Minos Cretan Wines e Milliarakis.

Grecia Mappa: Da Pitichinaccio - il proprio lavoro, CC BY 3.0, Link
a cura di Norbert F. J. Tischelmayer 2/2018

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