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Descrizioni dettagliate di tutte le denominazioni d'Europa con vitigni, tradizioni e disciplinari di produzione.

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Cote de Brouilly AOC

Descrizione di Cote de Brouilly AOC

Uno dei dieci cru della zona francese del Beaujolais, è un'enclave nel mezzo del vigneto di Brouilly. I vigneti coprono 325 ettari di vigne e racchiudono la collina di Brouilly (un cono vulcanico estinto). La struttura speciale del suolo di granito e ardesia blu-verde qui è chiamata "Cornes vertes" (corno verde). I vini rossi sono fatti con la varietà Gamay. I vini corposi e potenti sono considerati ancora più longevi di quelli di Brouilly.

Karte Beaujolais / Karte Burgund
Foto a sinistra: Da Cirillo5555 - Lavoro proprio, CC BY-SA 3.0, Link
Immagine a destra: da DalGobboM¿!i? - Lavoro proprio, GFDL, Link

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