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Controguerra DOC

Descrizione di Controguerra DOC

Zona DOC per vini rossi, rosati e bianchi nella regione italiana dell'Abruzzo. La zona comprende parti dei comuni di Ancarano, Colonnella, Controguerra, Corropoli e Torano Nuovo in provincia di Teramo. Il Bianco è assemblato con Trebbiano Toscano e/o Trebbiano d'Abruzzo (al 50%), Passerina (al 10%) e altre varietà autorizzate (massimo 40%). Il Passito Bianco è prodotto in qualsiasi miscela di Trebbiano Toscano, Trebbiano d'Abruzzo, Malvasia Bianca di Candia e Passerina (fino al 60%), oltre ad altre varietà autorizzate (massimo 40%). Il Rosso (anche come Novello e Riserva) e il Rosato sono fatti con Montepulciano (fino al 70%) e altre varietà autorizzate (massimo 30%). Il Passito Rosso è prodotto da Montepulciano (fino al 70%) e da altre varietà ammesse (massimo 30%). Entrambi i vini Passito con 35 mesi di maturazione possono anche indicare "Annoso" sull'etichetta.

I vini monovarietali devono contenere almeno l'85% della rispettiva varietà, il 15% può essere costituito da altre varietà ammesse. Questi sono i vini bianchi Chardonnay, Passerina e Pecorino, e i vini rossi Cabernet (Cabernet Franc e/o Cabernet Sauvignon) e Merlot. Lo Spumante Metodo Classico e lo Spumante Metodo Classico sono composti da Trebbiano Toscano e/o Trebbiano d'Abruzzo (max. 60%), Chardonnay e/o Verdicchio Bianco e/o Pecorino (max. 30%) e altre varietà autorizzate (max. 10%). Se le uve provengono da vigneti classificati, l'etichetta può indicare Vigna seguita dal nome del vigneto
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attualmente 166,731 Vini e 25,080 produttori, di cui 3,233 produttori classificati.
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