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| Colline Saluzzesi DOC |
Descrizione di Colline Saluzzesi DOC
Zona DOC per i vini rossi nella regione italiana del Piemonte. La zona copre la totalità dei due comuni di Pagno e Piasco, nonché parti dei comuni di Brondello, Busca, Castellar, Costigliole Saluzzo, Dronero, Envie, Manta, Martiniana Po, Saluzzo, Verzuolo e Villar San Costanzo in provincia di Cuneo. Se le uve provengono da vigneti classificati, Vigna seguito dal nome del vigneto può essere indicato sull'etichetta della bottiglia.
Il Rosso è assemblato con Barbera, Chatus, Nebbiolo, Pelaverga (max. 60%) e altre varietà autorizzate (max. 40%). I quattro vini rossi puri Barbera, Chatus, Pelaverga (anche come Rosato) e Quagliano in amabile e dolce (anche come Spumante in dolce) devono essere prodotti al 100% dalla rispettiva varietà.
Più informazioni nella rivista
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