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Descrizione di Belgio
La viticoltura in Belgio ha una lunga tradizione nonostante la sua scarsa importanza economica. Nel IX secolo, sotto l'imperatore Carlo Magno (742-814), il vino fu coltivato dai monaci nel Belgio meridionale. C'erano vigneti lungo la Mosa (che era anche un'importante via di trasporto) intorno ad Anversa, Brabante, Hainaut, Liegi e Naumur. Già nell'alto Medioevo, i vini delle Fiandre (oggi le due province delle Fiandre orientali e occidentali, la parte restante è in Francia) erano molto apprezzati e il centro del commercio del vino del Nord Europa. Nel XV secolo, a causa dei cambiamenti climatici legati alla Piccola Era Glaciale e alla concorrenza della Borgogna, la viticoltura fu abbandonata.
Negli anni '70, i vigneti sono stati piantati di nuovo per la prima volta. La legge belga sul vino segue da vicino quella della vicina Francia. Ci sono alcune zone di vino di qualità AOC (Kwaliteitswijn) e zone di vino di campagna (Landwijn). Nella regione delle Fiandre , questi sono Hagelland, Haspengouw, Heuveland e Maasvallei Limburg (insieme ai Paesi Bassi). Nella regione vallona, questi sono Côtes de Sambre et Meuse, e i due vini spumanti Crémant de Wallonie e Vin mousseux de qualité de Wallonie. I vini di campagna Vin de pays des jardins de Wallonie (Vallonia) e Vin de Pays Flamand (Fiandre) possono essere prodotti in tutta la regione. Alcuni vitigni sono ammessi per ogni AOC. Queste sono le varietà di vino bianco Auxerrois, Bacchus, Chardonnay, Kerner, Müller-Thurgau, Optima, Ortega, Pinot Gris, Riesling, Schönburger, Siegerrebe e Würzer e le varietà di vino rosso Domina, Dornfelder, Gamay, Lemberger (Blaufränkisch) e Pinot Noir.
La coltivazione dell'uva da tavola è di grande importanza. Nel 1862, Felix Sohie stabilì la coltivazione sotto vetro a Huldenberg. Oggi, ci sono migliaia di serre dove si coltivano i tipi di Alphonse Lavallée e Leopold III. Il volume di produzione del vino è di circa 7.000 ettolitri. La più grande azienda vinicola è Wijnkasteel Genoels-Elderen. Tuttavia, la domanda di vino belga è coperta principalmente dalle importazioni dalla Francia.
Immagine: di Jean-Pol GRANDMONT - Opera propria, CC BY-SA 3.0, Link