Aloxe-Corton AOC

La denominazione comunale si trova all'estremità settentrionale della Côte de Beaune(Côte d'Or), nella regione francese della Borgogna. I vigneti furono nominati qui per la prima volta nel 696. Come molti comuni della Borgogna, Aloxe ha aggiunto il nome del vigneto più famoso al suo nome nel 1862, ovvero lo storico vigneto Corton. È boscoso nella parte superiore, ma coltivato a vite sui fianchi occidentali, orientali e meridionali.

Un dono di Carlo Magno

Nel 775, l'imperatore Carlo Magno (742-814) donò la parte superiore della collina all'Abbazia di Saint-Andoche a Saulieu. Rimase in loro possesso fino al 1660. Il vigneto di Corton si estende per circa 280 ettari e si estende sui tre villaggi di Aloxe-Corton, Pernand-Vergelesses e Ladoix-Serrigny. È suddiviso in due siti Grand Cru e 14 siti Premier Cru. I vini bianchi sono ottenuti da Chardonnay, i vini rossi da Pinot Noir con una percentuale di Pinot Liébault e Pinot Beurot (Pinot Gris).

Grand Cru Corton-Charlemagne

Il sito Grand Cru Corton-Charlemagne è destinato esclusivamente ai vini bianchi. Gli oltre 50 ettari di vigneti si trovano in una stretta fascia in cima alla collina di Corton e si estendono da Ladoix-Serrigny a ovest passando per Aloxe-Corton fino a Pernand-Vergelesses. Secondo la leggenda, le viti bianche furono piantate qui su iniziativa di Ildegarda (moglie di Carlo Magno) perché non gradiva le macchie di vino rosso sulla barba del marito. Il clima qui è un po' più fresco e il terreno di colore più chiaro, quasi bianco gesso, è molto diverso da quello di Corton. I vini bianchi sono prodotti con Chardonnay e un po' di Pinot Bianco. Un altro sito Grand Cru chiamato Charlemagne per il vino bianco è quasi identico per superficie a Corton-Charlemagne, ma viene utilizzato raramente.

Grand Cru Corton

Il sito Grand Cru Corton è utilizzato per i vini rossi e bianchi ed è l'unico per i vini rossi nella zona della Côte de Beaune. Si estende anche nei distretti di Ladoix-Serrigny e Pernand-Vergelesses. Il vino rosso è prodotto con Pinot Noir e piccole percentuali di Pinot Gris e Pinot Liébault. Si producono anche piccole quantità di vino bianco da Chardonnay. I vigneti si estendono per oltre 90 ettari su un terreno di marna rossastra su un altopiano ferruginoso e calcareo. L'area è suddivisa in 20 sottozone, che sono autorizzate ad aggiungere il proprio nome a Corton. Si tratta di Les Bressandes, Le Charlemagne, Les Chaumes, Les Chaumes et la Voierosse, Les Combes, Le Corton, Les Fiètres, Les Grèves, Les Languettes, Les Maréchaudes, Les Meix, Les Meix Lallemand, Les Paulands, Les Perrières, Les Pougets, Les Renardes, Le Rognet-Corton, Le Clos de Roi, Les Vergennes e La Vigne au Saint.

Siti Premier Cru

I siti Premier Cru si estendono su 40 ettari di vigneto e si chiamano Clos des Maréchaudes, Clos du Chapître (Les Meix), La Coutière, La Maréchaude, La Toppe au Vert, Les Chaillots, Les Fournières, Les Guérets, Les Maréchaudes, Les Moutottes, Les Paulands, Les Petites Lolières, Les Vazolières e Les Vercots.

I produttori

I vini dei siti Grand Cru e Premier Cru rappresentano più della metà della produzione. Il resto è commercializzato con la denominazione Aloxe-Corton village. I produttori più noti della AOC Aloxe-Corton sono Arnoux, Bichot, Bonneau du Martray, Bouchard Père et Fils, Chapuis, Coche-Dury, Delarche, Domaine Leroy, Dubreuil-Fontaine, Faiveley, Hospices de Beaune, Jadot, Joseph Drouhin, Louis Latour, Prieur, Remoissenet, Tollot-Beaut e Verget.

Aloxe Corton: di Louis Latour
Corton: Copyright @josephdrouhin