2020 Grauburgunder Landwein "Jaspis Würmlin", Alto Reno, Germania

Abbastanza consistente e profondo, un po' nocciolato, giallo-speziato e vegetale fino a sentori di erbe secche di frutta gialla con note affumicate e una traccia di rabarbaro. Frutto netto, aspro e deciso con aromi vegetali e leggermente giallo-speziati, acidità vivace ma fine, ha grip e buona persistenza, una certa profondità, tabacco e verbena di limone in sottofondo, accenni di legno di barrique, mineralità evidente, ottimo finale con grip.

Raccomandazioni sul consumo: 2024-2030+ Cosa significano le nostre valutazioni