2021 Südsteiermark DAC Sauvignon Blanc Gebietswein trocken, Stiria, Austria

Naso fresco e brillante di agrumi con aromi di frutta bianca, un pizzico di esotismo, toni freschi di piante ed erbe e fiori bianchi con un po' di foglie di ribes, uva spina, peperoni e sambuco sullo sfondo. Limpido, lucido, finemente fruttato, ancora una volta piuttosto brillante, vivace, acidità molto fine e grip delicato, floreale, un po' erbaceo e note di frutti di bosco, leggera mineralità in sottofondo, stile abbastanza elegante, armonioso, ma ancora giovane e con un po' di nerbo, molto buono, succoso, finale deciso.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2025+. Cosa significano le nostre valutazioni