2020 Südsteiermark DAC Ried Hochsteinriegl Sauvignon Blanc Grosse STK Ried trocken, Stiria, Austria

Naso aspro, profondo e denso, chiaramente finemente vegetale, con aromi fruttati gialli molto contenuti e brillanti, un po' di ribes nero, erbe aromatiche, sfumature floreali e mineralità. Frutta matura e brillante con fini aromi vegetali e leggermente floreali, acidità molto fine, un accenno di bacche rosse, sfumature erbacee, accenni di fumo in sottofondo, persistente, ancora non sviluppato, un po' di sedano e burro di nocciole, un po' di profondità, mineralità distinta, molto buono, fermo, abbastanza succoso, un po' di bacche nere nel finale con un accenno di liquirizia, foglie di ribes nero, erbe mediterranee essiccate e ancora molta mineralità.

Raccomandazioni sul consumo: 2023-2026+. Cosa significano le nostre valutazioni