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Weingut Wasem
Germania Rhinehessen Bingen
Azienda vinicola Vini File 2
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2020 Ingelheim Burgberg Spätburgunder trocken, Rhinehessen, Germania

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Aroma leggermente affumicato, bacato e fungino, di frutti rossi in parte aspri e un po' neri, con note vegetali e un accenno di pepe al limone. Leggermente caldo, piuttosto morbido, un po' marmellatoso, ancora una volta prevalentemente di frutta rossa, tannino friabile-sabbioso, note affumicate, un po' di tè alla frutta al palato, toni di noce e un accenno di cacao, molto leggermente asciugante, buon finale con tracce di cenere. Un anno fa aveva promesso molto di più di quanto possa fare oggi.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2025+. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 15 giugno 2023
Prezzo: 15.50 € find+buy
Tipologia di vino: Rotwein(Vino rosso)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 13%
Classificazione: Qualitätswein(Vino di qualità)
residuo zuccherino: trocken(secco)
Certificazione biologica: Vino vegano
Tipo di chiusura: Sughero naturale
Invecchiamento: grande botte di legno e barrique
Vitigno: Spätburgunder 100%
Numero di lotto: 436634501122
Valutazione wein.plus: molto buono (88 WP)
Ultima valutazione: 28 giugno 2022
Raccomandazioni sul consumo: 2023-2027+.
Descrizione: Naso affumicato e finemente vegetale, anche un po' erbaceo, con freschi aromi di bacche rosse e un po' nere, note di ciliegie e chiari aromi floreali. Netto, fresco, fruttato con note di nocciola, un po' affumicate, erbacee e pepate, buona persistenza, note di legno leggermente amare e cioccolatose, anche sale in sottofondo, molto buono, abbastanza deciso, succoso, speziato e affumicato nel finale.

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