2011 Siefersheim Höllberg Riesling Grosses Gewächs trocken, Rhinehessen, Germania

Chiaramente erbaceo-vegetale, leggermente floreale e anche un po 'fumoso profumo di agrumi maturi, pelle di pesca, un pizzico di cera e chiaro, mineralità aspra. Saldamente intrecciata, succosa, frutta leggermente dolce con acidità presente e un sacco di presa di tannino maturo, erbaceo-vegetale e ancora una volta anche toni affumicati, ha anche quasi qualcosa di lievito, persistente al palato, buona profondità, ha tensione, presente, acido spezie minerali, anche molto leggermente fresco, toni verdi, molto buono teso, succosa e ancora una volta molto minerale finale con un sacco di morso. In ottime condizioni, molto più forte della bottiglia più avanzata di 2 anni fa.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2026+. Cosa significano le nostre valutazioni