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Weingut Tement
Azienda vinicola Vini File 1

2019 Südsteiermark DAC Ehrenhausen Ortswein trocken "Korallenkalk", Stiria, Austria

Fresco e aspro, abbastanza profondo, ancora quasi un po' fumoso-riduttivo, naso chiaramente agrumato vegetale con tracce di frutta bianca, un po' di ribes rosso, sfumature floreali, accenni di finocchio e un po' di mineralità. Frutta chiara, vivace e succosa, acidità abbastanza presente e una certa presa di tannino maturo, aromi di lievito alla noce, persistente al palato, un accenno di bacche scure, delicate note di frutta esotica, leggera mineralità, toni che ricordano crostacei e alghe, fine fusione, ancora giovane, molto buono, fermo, finale succoso con morso e presa. Può maturare ulteriormente.

Raccomandazioni sul consumo: 2023-2028+. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 28 marzo 2022
Prezzo: 18.00 € find+buy
Tipologia di vino: Weißwein(Vino bianco)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 12.5%
Classificazione: Ortswein
residuo zuccherino: trocken(secco)
Certificazione biologica: Sostenibilità certificata, Vino biologico
Tipo di chiusura: Vetro
Invecchiamento: Acciaio inossidabile e grande botte di legno
Numero di lotto: LN12594/21
Valutazione wein.plus: eccellente (91 WP)
Ultima valutazione: 5 luglio 2021
Raccomandazioni sul consumo: Mitte 2022 bis 2028+.
Descrizione: Traduci in Italiano Recht tiefer, etwas nussiger und noch leicht hefiger Duft nach reifen gelben Früchten mit angedeuteter gelber Würze, pfeffrigen Spuren, deutlich Fenchel, ein wenig Spinat, floralen Nuancen und Mineralik. Fest gewirkte, herbe, feinsaftige Frucht, etwas Griff und feine Säure, nachhaltig am Gaumen, recht dicht, frische kräuterig-vegetabile und zart florale Nuancen, ein Hauch Stachelbeeren, deutliche Mineralik, gewisse Tiefe, noch unentwickelt, eine Spur Eiweiß, recht komplex, angedeutet Rauch im Hintergrund, nussige Anklänge, gewisser Schmelz, sehr guter, fester Abgang mit Griff und Zug. Muss noch ein wenig reifen.

La Repubblica Federale d'Austria, nell'Europa centrale, con la sua capitale Vienna, si estende per 83.883 km² ed è suddivisa in nove Stati federali. I Paesi confinanti sono...

Sinonimo del vitigno Sauvignon Blanc; vedi qui.

Dalla vendemmia 2018, zona DAC (regione viticola specifica) definita dal punto di vista giuridico nella regione viticola austriaca della Stiria (regione viticola generica). Vedere sotto...

Lo Stato federale della Stiria, con capitale Graz, si trova nel sud-est dell'Austria e si estende per 16.400 km². Confina con gli Stati federali della...

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